“Wanneer ik aan voeding denk, gaat mijn gedachte al snel naar eten en drinken. Het voedsel dat wij dagelijks nuttigen, zorgt ervoor dat ons lichaam de stoffen krijgt dat het nodig heeft. Maar hoe werkt dit nou precies allemaal? En is het de enige manier van voeding voor het lichaam? Eigenlijk zijn er nog veel vragen waarvan we de antwoorden nog niet weten of nog niet precies weten. Zijn we in de afgelopen jaren een hoop wijzer geworden of is er een hoop kennis verloren gegaan? Zodra je vandaag de dag gaat zoeken naar wat je nu moet eten en drinken om gezond te blijven/zijn/worden, wordt je overspoeld met informatie.”
“Bij beweging denk ik meteen aan sporten en het bewegen van het gehele lichaam. Maar hoe ontstaat deze beweging. Het bewegen van het lichaam zelf gebeurd door allerlei andere bewegingen en veel verschillende soorten bewegingen. In het dagelijks leven maken we veel bewegingen waarbij we niet stilstaan en niet snel zullen koppelen aan het welzijn van ons lichaam, maar is dit wel terecht?”
“Ons mentale welzijn is ons misschien nog wel het belangrijkst van allemaal. Vandaag de dag had alles gisteren al gebeurd moeten zijn en zit morgen alweer vol. Ons leven is vaak hectisch en wat tijd voor onszelf zit er niet altijd in. Naast dit hebben sommige mensen ook nog eens een negatief zelfbeeld en maakt het vaak dat wij in vicieuze cirkels eindigen. Het mentale welzijn zit nauw verbonden aan de voedsel en beweging van het lichaam, dit werkt alle verschillende kanten op.“